ОПЕРАЦИОННЫЙ ДИРЕКТОР в производственную компанию (мясной цех, поставки ресторанам) МОСКВА ЗАДАЧИ • Управление цехом, складом, логистикой и закупками • Выстраивание процессов производства и поставок для ресторанов • Руководство персоналом цеха и склада, внедрение KPI • Контроль качества, температурного режима и санитарных норм • Переговоры с поставщиками сырья, бюджетирование и контроль затрат ТРЕБОВАНИЯ • От 3 лет на позиции операционного директора, операционного менеджера или директора производства • Опыт в пищевой отрасли или мясопереработке • Управление производством и складом, работа с поставщиками, бюджетирование • Опыт выстраивания процессов с нуля • Плюсом: опыт B2B с ресторанами, знание HACCP, права и автомобиль
⚠️ Будьте внимательны: вакансия размещена из открытых источников и может быть недостоверна.
Зарплата
Не указано