Старший су-шеф

Обязанности: — Обеспечивать стабильную работу кухни в обеих сменах — Контролировать стандарты, обучение команды, дисциплину, заготовки и документацию — Своевременно выявлять и решать проблемы Требования: — Опыт работы в кофейнях или ресторанах в роли су-шефа или повара-универсала — Уверенное закрытие 2+ станций — Опыт работы поваром от 3 лет — Проактивность — Ответственность — Лидерство и влияние — Умение выстраивать уважительные рабочие отношения внутри кухни и со смежными подразделениями — Национальность, пол и возраст не важны Условия: — График: 2/2 — Смены: с 07:00 до 21:00 или с 09:00 до 23:00 — Развозка — Трёхразовое питание