Территориальный управляющий

Управление кластером ресторанов, обеспечивая соответствие работы каждого ресторана критериям эффективности и стандартам сети; разработка программ и мероприятий по увеличению финансовой эффективности каждого ресторана на основе результатов анализа финансово-хозяйственной деятельности; участие в планировании бюджета, маркетинговых активностей и хозяйственной деятельности ресторанов; контроль выполнения планов по техническому обслуживанию, мероприятий по увеличению финансовых показателей; соблюдение и совершенствование стандартов обслуживания и производства; консультирование директоров по вопросам работы ресторанов, поддержка взаимодействия с контролирующими органами и исполнительной властью; оценка руководителей ресторанов, обучение, развитие и коучинг команд. Требования: опыт руководства объектами общественного питания, навыки управления персоналом и продажами, аналитические способности, готовность к обучению до 3-х месяцев. Условия: работа в стабильной компании, ДМС, конкурентоспособная заработная плата, возможности для личного и профессионального развития, корпоративные мероприятия.