Коммерческий директор бизнес-юнита Полуфабрикаты

Мы развиваем производство полуфабрикатов и готовой еды ищем коммерческого директора, который возглавит масштабирование направления: выстроит коммерческий блок с нуля, привлечёт крупных клиентов и обеспечит рост загрузки производства. Нам нужен руководитель в роли играющего тренера: готовый одновременно формировать команду, выстраивать систему продаж и лично вести ключевые сделки. Основные каналы развития — корпоративное питание, ритейл и HoReCa. Штаб-квартира компании находится в Екатеринбурге, так что предпочтительно чтобы кандидат был готов к релокации на Урал ⭐️Чем предстоит заниматься Разработать и реализовать коммерческую стратегию: определить приоритетные сегменты, каналы продаж, продуктовые предложения и план роста. Построить коммерческий блок с нуля: сформировать команду, распределить ответственность, внедрить планирование, CRM, воронку продаж и понятные KPI. Лично привлекать крупных B2B-клиентов, проводить переговоры и доводить сделки до контрактов и регулярных поставок. Обеспечивать рост выручки и маржинальности, формировать устойчивый портфель заказов для загрузки и расширения производства. Совместно с производством и технологами запускать продукты под потребности заказчиков: от рецептуры и расчёта экономики до первых поставок. Развивать продуктовый портфель за счёт собственного и контрактного производства. Находить партнёров для выпуска позиций, которые дополняют наше предложение. Выстраивать закупки сырья и контрактных позиций, контролировать коммерческие условия, себестоимость и надёжность поставок. Организовать взаимодействие продаж, производства, закупок и логистики, чтобы договорённости с клиентами выполнялись по срокам, объёмам и качеству. ⭐️Кого мы ищем Руководителя с опытом развития B2B-продаж и подтверждёнными результатами роста бизнеса: в выручке, маржинальности, клиентской базе и объёмах поставок. Есть опыт построения коммерческой функции с нуля или её существенной перестройки: от стратегии и найма команды до работающей системы управления продажами. Умеете не только руководить, но и продавать лично: находить выходы на заказчиков, вести сложные переговоры и заключать крупные контракты. Понимаете экономику производственного бизнеса: себестоимость, ценообразование, маржинальность, оборачиваемость и влияние коммерческих решений на загрузку мощностей. Знакомы со спецификой закупок и контрактного производства либо имеете опыт построения комплексного предложения с привлечением внешних поставщиков.